6 ans du blog ... Merci !
6 ans déjà ! 6 ans de partage, 6 ans de plaisir à poster mes recettes. 6 ans d'essais, de loupés, de belles surprises en cuisine... 6 ans de prise de vues avant de déguster et autant de "Allez...
View ArticleMuffins au chocolat Côte d'Or
Pour mon anniversaire, j'avais préparé en dessert quelques muffins. Comme j'adore le chocolat au lait Noisettes Côte d'Or, j'ai essayé avec ! Pour environ 30 petits muffins : 230g de farine 50g de...
View ArticlePannacotta Romarin et Tomates
Bonjour, Je ne suis pas une grande Fan de pannacotta sucrées, je pense en avoir trop vu sur les assiettes des cafés gourmands... Les versions salées me tentent plus. J'en avais fait une avec des...
View ArticleChâtaignes au four
Un message plus léger, plus gourmand que le précédent... Nous avons un châtaigner à la maison, et cette année, il y a eu moins de châtaignes mais elles étaient bien plus grosses ! D'habitude je les...
View ArticlePop Corn Salés Tex Mex
Bonjour, En apéro, j’ai préparé ces petits Pop Corn version salée. Pour varier un peu les goûts, j’ai ajouté quelques épices, très sympa ! Il nous faut : du maïs à Pop Corn 1 càc d’épice Tex Mex...
View ArticleJoyeux Noël !
Joyeux Noël !!! à tous ! A très bientôt, en attendant de nouvelles recettes ... Passez de belles et douces fêtes avec vos proches et ... Régalez-vous bien !
View ArticleBonne Année 2016 ! Résolution... Pain sportif
Bonne Année à tous ! Qu'elle soit riche de joie et de gaieté, qu'elle déborde de bonheur ! Et comme à chaque début d'année, il y a les résolutions, celles que l'on tient ou non ... La meilleure que...
View ArticleOne Pot Pasta
Ça fait longtemps que je voulais faire cette recette, simple, rapide, efficace, et parfaite comme plat unique à emporter au boulot! Le principe consiste à mettre tous les ingrédients dans une même...
View ArticleBiscuits Récup' aux céréales de petit dèj'
Bonjour, Je vous propose aujourd'hui une recette de biscuits dans laquelle vous pouvez incorporer presque tous les fonds de sachets de céréales pour petit déj' ... Ce qui est original, c'est que...
View ArticleBrioche aux Pralines sans beurre et sans reproche ...
Bonjour, Rien de tel que le repos forcé pour se remettre sur le blog. Il faut bien trouver le côté positif ... Cet hiver trop doux n'est pas venu à bout des microbes et virus en tout genre... Je n'y ai...
View ArticleLinguines Al Vongole
Buongiorno ! De Venise (ici) j'ai de merveilleux souvenirs, et le meilleur (culinaire) c'est sans aucun doute ce plat de pâtes aux coques. Pour ce dimanche midi, Flash Back garanti ! Pour 3...
View ArticleSoupe chinoise au Poulet
Bonsoir, A la maison, on est fan de cuisine asiatique et plus particulièrement des soupes et bouillons. J'avais acheté récemment des nouilles chinoises, idéal pour les utiliser !!! On peut dire que...
View ArticleParmentier de Cabillaud aux herbes et Fleurs...
Bonjour, Les lendemains de raclette, il reste toujours beaucoup de pommes de terre... Ah ! cette fichue peur de ne pas avoir fait assez... Du coup on fait souvent des purées, mais aujourd'hui, c'est...
View ArticleSoupe aux fanes de Carottes : Faut pas Gâcher !
Non, rien ne se perd, tout se transforme... En cuisine plus que jamais ! Alors après avoir cuisiné des carottes comme dans cette recette, il restait les fanes. D'habitude, je les donnais à nos petites...
View ArticleComme une tapenade ...
Bonjour, Voici une petite garniture sympa pour l'apéro, sur des tartines ou pour tremper quelques dips de légumes. Super rapide avec des ingrédients du placard. Il nous faut : 1/2 boite de sauce tomate...
View ArticleAmaretti Vanille
Bonjour, J'ai testé aujourd'hui une recette de Laurent Mariotte. La recette de base se fait avec de l'extrait d'amande, mais à la maison tout le monde préfère la vanille ! Il nous faut : 2 blancs...
View ArticleGalette Maïs et Haricots rouge
Voici une idée de recette avec des ingrédients simples, tout droit sortis du placard, pour un petit repas du soir ... Il nous faut : 1 càsoupe de farine complète bien bombée 2càsoupe de flocons...
View ArticleSoupe de poisson Chantilly Safran
Bonsoir, Aujourd'hui, je voulais vous donner une petite idée de verrine, pour les fêtes ou pour un apéro entre copains. Je suis "grave" (comme dirait ma fille) à la bourre pour poster cette recette......
View ArticleBoulettes de fromage aux graines
Bonjour, voici une idée de petites bouchées apéro, déclinables à souhait! J'ai réalisé la moitié avec du Kiri au chèvre, l'autre moitié avec du Kiri normal. Bouchées "Vaches" : 5 kiri 1 càc de curcuma...
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